Chubu, vùng trung tâm của Nhật Bản, là một điểm đến đầy thú vị cho những người yêu thích sự đa dạng về văn hóa và thiên nhiên. Nằm ở trung tâm đảo Honshu, Chubu là nơi đón nhận rất nhiều khách du lịch trong nước và quốc tế mỗi năm. Với nhiều địa điểm hấp dẫn, vùng đất này cung cấp cho du khách những trải nghiệm đa dạng, từ lịch sử đến cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp. Để có thể lên kế hoạch cho một chuyến đi hoàn hảo đến nơi này, bạn nhất định phải biết những điều sau.
Vùng Chubu là gì?
Vùng Chubu của Nhật Bản bao gồm chín quận trong tổng số 47 và nằm ở trung tâm của đảo Honshu. Đây là một khu vực rộng lớn với diện tích lên đến 78 nghìn km vuông, và bao gồm các tỉnh Niigata, Toyama, Ishikawa, Fukui, Yamanashi, Nagano, Gifu, Shizuoka và Aichi. Vùng này là nơi có núi Phú Sĩ – một trong những biểu tượng du lịch nổi tiếng của Nhật Bản – nằm giữa tỉnh Yamanashi và Shizuoka, được yêu thích không chỉ bởi người dân địa phương mà còn bởi du khách nước ngoài.
Nagoya là thành phố lớn nhất ở vùng Chubu và đứng thứ ba trong số các thành phố lớn nhất của Nhật Bản, cũng là khu vực đô thị lớn thứ tư. Sân bay quốc tế Chubu Centrair (NGO) phục vụ cho toàn bộ vùng Chubu và có kết nối với các sân bay Tokyo Haneda (HND) và Narita (NRT) thông qua các chuyến bay. Thời gian bay trung bình vào mỗi buổi sáng, chiều và tối là một giờ. Nếu đi bằng tàu cao tốc Shinkansen từ ga Nagoya đến Tokyo thì mất khoảng một giờ bốn mươi phút. Thêm vào đó, Nagano đã được tổ chức Thế vận hội và là quê hương của những chú khỉ tuyết dễ thương.
Vùng Chubu có nhiều hoạt động và địa điểm tham quan hấp dẫn, nhưng nếu bạn mới đến đây có thể cảm thấy khó khăn để lên kế hoạch cho chuyến đi của mình. Sau đây là 10 hoạt động và địa điểm bạn nên trải nghiệm và tham quan khi đến Chubu, Nhật Bản.
Uống trà trong một ngôi nhà được xây dựng theo lối kiến trúc cổ Gassho ở làng Shirakawa-go (thuộc tỉnh Gifu) hoặc Gokayama (thuộc tỉnh Toyama)
Tỉnh Gifu ở Chubu có 21 di sản thế giới được UNESCO công nhận, đây được xem là khu vực giàu có về văn hóa và lịch sử lâu đời của Nhật Bản. Hai ngôi làng nổi tiếng trên núi là Shirakawa-go và Gokayama từng bị cô lập đã được đưa vào danh sách bảo tồn năm 1995.
Điều đặc biệt về Shirakawa-go và Gokayama là vào mùa đông, tuyết rơi dày đặc trên mái nhà Gassho truyền thống, nhưng các gia đình vẫn cảm thấy ấm áp bên trong nhờ vào lò sưởi irori. Đi kèm với đó là những cốc trà ấm được thưởng thức bên nhau trong khi tận hưởng không khí mùa đông giá rét. Ngày nay, các ngôi nhà được trang bị sàn sưởi và Wi-Fi để mang lại sự tiện nghi cho người dân và khách du lịch.
Ainokura, một khu vực đặc biệt nằm trong Gokayama với sáu nhà trọ Gassho, yêu cầu đặt chỗ trước khi đến. Hiện nay, chỉ có 50 người sinh sống trong 16 ngôi nhà tại khu vực làng Gokayama yên bình này. Nếu bạn muốn tìm hiểu về những vùng đất hẻo lánh và truyền thống lâu đời của người dân, thì đây là điểm đến lý tưởng dành cho bạn.
Núi Phú Sĩ kỳ vĩ (Fuji-san)
Ngọn núi Phú Sĩ, đỉnh núi cao nhất của Nhật Bản, nằm ở giữa hai tỉnh Yamanashi và Shizuoka, cao đến 3.776m so với mực nước biển. Thiên nhiên đã tặng cho ngọn núi này vẻ đẹp hùng vĩ và hình dáng hiếm có. Nếu bạn muốn trèo lên đỉnh, bạn có thể hoàn thành hành trình trong 2-3 ngày, tùy thuộc vào thể lực và khát vọng của bạn. Nhưng hãy nhớ đi cùng với một hướng dẫn viên để đảm bảo an toàn. Thậm chí, chỉ việc leo lên đến một độ cao nào đó trên ngọn núi cũng đủ để mang lại cho bạn trải nghiệm tuyệt vời và đáng nhớ khi du lịch Nhật Bản đến vùng Chubu.
Nằm ở dưới chân núi Phú Sĩ, đền Fujisan-Hongu Sengen-taisha với màu đỏ đậm và tuổi đời hơn 1.200 năm đã trở thành nguồn cảm hứng cho các thi sĩ Nhật Bản suốt nhiều thế kỷ. Ngôi đền này mang đến cho khách du lịch một trải nghiệm tuyệt vời với mọi giác quan và cảm xúc, từ sự hồi hộp, ngỡ ngàng cho đến sự thán phục và suy lắng để ghi nhớ từng đường nét và màu sắc của cảnh vật.
Đền Fujisan-Hongu Sengen-taisha đóng một vị trí quan trọng trong Thần đạo ở Nhật Bản và được xây dựng để tôn vinh biểu tượng của sức mạnh vượt thời gian. Nằm gần khu vực du lịch của núi Phú Sĩ, đền này cách Tokyo chỉ 45 phút đi tàu và khoảng hai giờ từ Nagoya.
Lên đến những đỉnh núi tuyết qua thông qua hệ thống cáp treo Shinhotaka tỉnh Gifu
Khi đặt chân đến vùng núi Chubu, bạn sẽ được trải nghiệm một cuộc hành trình đầy hứng khởi và thử thách. Trước khi bắt đầu cuộc phiêu lưu, bạn cần lên kế hoạch cẩn thận để khám phá địa hình khắc nghiệt này. Tại tỉnh Gifu, dãy núi Hida với những đỉnh núi tuyết hùng vĩ của dãy núi Alps Nhật Bản sẽ là điểm dừng chân đầu tiên của bạn.
Với hệ thống cáp treo Shinhotaka, bạn sẽ được đưa lên đến tầng quan sát (với giá ¥2.900/ 580,000 VND khứ hồi) và được đắm mình trong cảnh vật hùng vĩ của những ngọn núi và tầng mây trắng giòn. Nếu may mắn, bạn có thể thấy Núi Hotakadake (3.190m), Núi Kasa (2.897m) và các đỉnh núi lân cận trông thật gần gũi.
Trước khi bắt đầu cuộc phiêu lưu, hãy ghé thăm ga cáp treo thấp nhất để thưởng thức món kem wasabi đặc trưng. Sự kết hợp giữa vị lạnh của kem và vị cay nồng của wasabi sẽ đem đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Tuy nhiên, để có đủ sức khỏe cho chuyến đi chinh phục đỉnh núi, hãy dành thời gian để thưởng thức một bát shoyu ramen tại Itakura Ramen (giá ¥760/ 150,000 VND) ở Takayama. Với sự pha trộn hoàn hảo giữa mì dai, mỏng và nước dùng shoyu đậm đà, món ăn này sẽ đem lại cho bạn một cảm giác ấm áp và vừa miệng trước khi bắt đầu cuộc hành trình chinh phục đỉnh núi lạnh giá này.
Chiêm ngưỡng khung cảnh những cánh đồng lúa Shiroyone Sen Maida được thắp sáng vào ban đêm
Vào mùa đông, khoảng hơn 1.000 cánh đồng lúa tại Shiroyone Sen Maida ở Wajima, Nhật Bản không được sử dụng để trồng lúa. Tuy nhiên, từ tháng 10 đến tháng 3 hàng năm, hơn 20.000 đèn LED đổi màu được lắp đặt để chiếu sáng những đường nét của từng bậc ruộng. Công trình này được gọi là Azenokirameki và là một cảnh tượng rất đẹp mà bạn nên chiêm ngưỡng.
Thời điểm tuyệt đẹp nhất để ngắm cảnh là khi mặt trời đang lặn và ánh sáng đèn LED tạo ra sự kết hợp đầy màu sắc và lấp lánh. Lúc đó, bạn có thể thưởng thức không chỉ vẻ đẹp của cảnh vật xung quanh, mà còn được chiêm ngưỡng sự lung linh, huyền ảo của những đường nét mềm mại trên những thửa ruộng tưởng chừng khô cằn trong mùa đông giá lạnh.
Để đến được cánh đồng lúa Shiroyone Sen Maida, bạn có thể đi đến thành phố Wajima, tọa lạc ở rìa ngoài của bán đảo Ishikawa. Sau đó, bạn có thể đi xe buýt chạy dọc theo bờ biển để đến đích. Tuy nhiên, để tiết kiệm thời gian và thuận tiện hơn trong việc di chuyển và tham quan, bạn có thể tìm một người hướng dẫn du lịch địa phương để giúp đỡ. Họ có thể giúp bạn hiểu rõ hơn lịch trình và cũng giúp bạn giao lưu với người dân địa phương.
Ăn miso-nikomi udon ở Nagoya, tỉnh Aichi, Nhật Bản
Tại Nhật Bản, mì udon là một món ăn phổ biến, đặc biệt là loại tốt nhất được nhào bằng tay, xoắn chặt, cắt và kéo dãn từ chỉ ba thành phần: bột, nước và đôi khi muối.
Ở Nagoya, đặc sản nổi tiếng là mì miso-nikomi udon. Mì udon không được ướp muối sẽ được ngâm trong nước dùng đậm đặc với hương vị miso và độ mặn vừa phải. Sau đó, mì được đặt vào một tô đất sét để giữ cho nó nóng và giữ hương vị tốt nhất. Các loại nguyên liệu bổ sung như tỏi tây, thịt gà và trứng được bày trí trên bề mặt để tăng thêm hương vị cho món ăn này.